中秋節家家戶戶都在烤肉，那個香味兒真是讓人垂涎三尺!!但烤肉後要處理的東西(爐子、炭火、垃圾)太多太麻煩了，只能將口水往肚子裡吞????哇哈哈，當然不是啦，偶有水波爐耶!!烤出來的雞腿再配上鹹酥雞粉，挖哩ㄌㄟ，香味口感和桶子雞相同，皮薄肉嫩，Yummy!Yummy!
【準備食材】3-4人份
雞腿6支...........................720g
冷凍青花菜(市售)...........50g
紅蘿蔔切片.....................適量
鹽、或奶油(含鹽分).......少量
【醃料】
醬油適量.......................適量
白胡椒粉.......................適量
黑胡椒粉.......................適量
1.先用叉子將雞腿刺一刺，再和【醃料】和一和入味，靜放20-30分鐘。
2.青花菜不用退冰和紅蘿蔔一起，放入少量鹽、或奶油(含鹽)和一和，最後用烘焙紙包起來。
將雞腿放在燒烤盤上。雞腿建議先烤背面，之後再翻正面烤，這樣要擺盤那面皮才不會被雞油弄得濕濕的。(今天放錯邊，所以我的烤雞腿被油弄的濕濕的，唉，太餓了沒注意^^)。
1.打開燒烤盤支架，並折起上層用握柄，將燒烤盤放入水波爐中。
2.選擇食譜編號No.43【香草烤雞】→選擇【3人】→選擇【強火】進行加熱。加熱結束→選擇【追加加熱】4分鐘。
3.將雞腿肉翻面，再選擇【追加加熱】4分鐘加熱至結束。
3.蔬菜在最後15分鐘放入，記得把【追加加熱】的8分鐘時間算進去，訂個鬧鐘提醒自己喔!需要注意的是，如果有燒焦味，通常是烘焙紙焦了，記得暫停機器檢查一下喔!
