掃叭頂景觀民宿位於台9線花蓮瑞穗鄉舞鶴段276.8K處,小小的招牌
一不注意就會超過。站在這裡,偶爾可以看到來訪遊客錯過招牌往前
衝、又掉頭往後衝的有趣窘樣喔!
雖然很容易錯過,但是別擔心,導航仍會正確地要你轉彎。導航是正
確的!導航是正確的!就是這鄉間小路,請轉彎!(說實在的,在這會車要
倒車禮讓300公尺,還是請厲害的神車手來開吧!)
沿著小路直行開300公尺就看見藏身在雜草中的民宿招牌,恭喜你已順利抵達!!
老闆林清和與越南籍的老闆娘梁清平,兩人跨越國籍,在這一大片茶
園中建立自己的家,夫妻倆相互扶持一起經營民宿和餐廳,一起享受
自然的寧靜,一起啜著茶著像旅人述說這平淡又簡單的幸福,真是羨
煞旁人。
民宿建立在舞鶴台地上,從觀景台上望向遠方,讓人有忘卻煩惱的好心情。
居高臨下,風景怡人,微風吹拂,為炙熱的夏天帶來些許了涼意
本想說吃個飯而已,所以沒帶小類單出門,所以照片都是用手機拍的
。但可能小妹我餓扁了,手抖,全景模式沒拍好,不過還是可以看得
出這裡的美!
屋裡的擺設沒有很讓人驚奇,但是卻有讓旅人回到家的溫暖,可以
很放鬆地在這裡用餐。
上菜囉!!第一道就上招牌菜:撞牆水餃
越南籍的老闆娘剛來台灣時,中文常說不清楚,把暗指男人吃了會
「強壯」的韭菜水餃,講成「壯強」(撞牆);也有一說是把「壯陽」
說成撞牆。大家都餓昏了只顧著吃沒聽楚老闆娘說啥,上面谷歌來
的,哈哈。
第二道菜:烘蛋,小朋友的最愛啊!!
第三道菜:萬瘦無疆,瘦豬肉鋪滿整個盤子,堆到都看不道邊疆了
第四道菜:檸檬魚,和泰式料理不同處,是越南料理的辣椒不辣,
配色用,小朋友可以大口大口吃
第五道菜:蔬菜湯,酸酸甜甜的很好喝,一不小心就見底哩!
第六道菜:招牌太歲雞,皮薄肉嫩的烤雞,配上胡椒鹽,大家搶成
一團啊!
第七道菜:炒河粉
第八道菜:親愛的~蝦,因為有些女生不愛剝殼,男生都會幫另一半
剝殼。老闆解釋完,人夫們便乖乖地剝蝦,哈哈哈!
第九道菜:男(南)歡女愛,因為男生吃了喜歡、女生也愛。用新鮮南
瓜和鮮奶慢慢燉煮,是道耗工的無水料理。雖然南瓜是帶皮蒸,但口
感軟嫩鮮甜,又是一道小朋友喜愛的料理。
1人約$300的無菜單料理,不只菜色美味可口,菜名的安排也別具用心
,處處可見經營者的『愛』跟『創意』。幸福總是藏在平凡的小事裡,
看著兩個小鬼頭吃飯可愛的樣子,吃飽也是一種愛和幸福吧!
來民宿用餐,記得先打電話預約喔!不然沒吃到這麼好吃的料理,是
真的會氣到要撞牆去了呦!
【掃叭頂民宿】
電話: 0910-552019 / (03)887-1378
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號