藍莓吐司2015060200:45 【準備材料】: A. 藍莓(切小塊):50g(我用碎菜機切碎) 高筋麵粉:240g 鹽:2g 奶油:10g B. 水:110ml 藍莓果醬:30g(沒有可以用白糖代替) 其他: 乾酵母:4g 整粒藍莓:10g 01 1.麵包機安裝,請詳見文章"高麗菜吐司"介紹。 2.將材料A由上(藍莓)往下(奶油)依序放入麵包容器,然後以繞圈的方式倒入充分攪拌均勻的B。 02 將乾酵母放入投入器的酵母投入口,蓋上酵母投入口上蓋。再將整粒藍莓(10g)放入【餡料投入口】中,將投入器安裝至麵包容器上方。 03 將麵包容器安裝至麵包底座,並將卡榫往內推卡住,聽到語音提示表安裝正確,最後關上機門。 選擇【蔬菜。水果吐司】→【藍莓吐司】進行加熱(自動行程059)。(強中弱,會決定吐司上色的程度) 加熱完成後,立刻將麵包容器取出(沒立刻取出會縮水),然後橫放在平台冷卻2分鐘。之後,用手握住把手底部,將麵包容器倒過來上下搖晃數次,再將吐司取出,放涼即可切片食用。 相關文章 高麗菜吐司 地瓜球、南瓜球(QQ球)❤❤油切氣炸版 炒高麗菜 泰式椒麻雞(脫脂) 烤奶油白菜雞肉飯 我要留言 食記►花蓮舞鶴●愛的越南料理【掃叭頂民宿】撞牆水餃 台東富山【杉原海洋生態公園】踏浪、餵魚、堆沙堡