烤奶油白菜雞肉飯

2015051414:00
【準備材料】4人份
包心白菜:200g
雞胸肉:250g
火腿:2片
乾香菇:2片
洋蔥:半顆
鹽:少許
二砂糖:2小匙
1.將乾香菇洗淨後泡水化開,並切小塊。
2.雞胸肉、和火腿切小塊。洋蔥切丁。
3.將上面備料放入塑膠袋中,加入少許鹽、二砂糖後混和均勻
將包心白菜撥開洗淨後放在可微波盤子上,放進水波爐。選擇No.258【醋拌白菜】,選擇【弱】進行加熱。
燒烤盤鋪上烘培紙,將以混和均勻的配料(香菇、雞胸肉、火腿、洋蔥)平均鋪在燒烤盤上。
蓋上燒烤盤上蓋,確定有加水,選擇No.158【鹽麴高麗菜炒雞肉】,選擇2人份後進行加熱。
將飯平鋪在碗底,上面鋪上已預先處理過的配料、包心白菜後,在蔬菜上頭淋上白醬。
選擇手動【熱風烘烤】,2層,200度,預熱10分鐘。
1.預熱結束,選擇【變更時間】設定,選擇25分鐘。
2.將碗放在烤盤上,分別放在水波爐中層、和下層,進行加熱。
3.加熱結束,即可取出食用。