今天逛超市，發現有阿姨在買韭菜，很好奇地向她詢問韭菜除了包水餃能做啥料理???在阿姨的指導下，立馬回家來道蒼蠅頭試試，還真好吃，韭菜脆脆的很爽口呢!!
【準備食材】：
韭菜1把.................拔掉韭菜花，把末端老硬的梗切掉後切成小段
豆鼓1茶匙.............泡冷水(約2T水)
豬絞肉...................300g
辛香料：
蒜末.....................適量(會辣，小孩如要吃，不要加喔)
辣椒.....................適量，切末(我家有小孩不吃辣，所以我用大番茄切末，也可以用紅彩椒喔!)
醬汁：
醬油：1T
豆鼓水：2T
糖：1/4t
(圖)
把豆鼓撈起後，和豬絞肉一起平鋪在燒烤盤上。
(圖)
選擇料理編號【No.159】→【味噌青椒打拋豬肉】→【2人份】進行加熱。定鬧鐘，剩最後2分鐘時【暫停】。
(圖)
1.取出燒烤盤，將醬汁、辛香料和豬絞肉翻炒。
2.加入韭菜(或番茄、彩椒)翻炒。
3.放回水波爐中繼續行程至結束。
4.起鍋前可以加入少量香油增加香氣，即可裝盤上桌享用。
