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★張曉妹の手忙腳亂育兒點滴★
我是有2個女兒的全職媽嗎~ 這裡是我偶爾爬格子紀錄生活的地方。 歡迎你來到我的Blog,喜歡的文章歡迎按讚,不喜歡的也勿筆戰。
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日立水波爐NBK5000t
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蒸炒花椰菜
sweetmommy
【準備材料】2人份:花椰菜:250g彩椒:30g大蒜:1個鹽:少許【調醬】:(日立食譜,但我沒用,喜歡的人可以淋上喔!)美乃滋:2小匙優格:2小匙鹽+胡椒:少量將蔬菜洗淨,花椰菜切成小束,彩椒細切呈長條狀備,蒜頭切末備用。將上述�...
炒高麗菜
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水波爐利用【微波】、和【蒸氣】功能炒出來的高麗菜,又甜又脆。加上小妹ㄤ很不喜歡我炒菜用油,每次我用瓦斯炒菜,他那2隻眼睛直盯著我看,真的很討厭。利用水波爐可以完全不用油,真不錯!準備材料:(2人份)高麗菜:300...
卡滋卡滋的麥克雞塊(冷凍)
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【準備材料】Costco紅龍冷凍雞塊:愛吃幾塊就拿幾塊油:少許在燒烤排上刷上少許油,再將麥克雞塊平均鋪在燒烤盤上,最後在麥克雞塊朝上那方再塗上少許油。塗油才會有酥脆感喔,但量不用多。烘培紙可鋪可不鋪,但因為是...
蔓越莓煉乳餐包
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【準備材料】9個餐包。A.高筋麵粉250g 砂糖20g(依口味可加到40g) 鹽1g 煉乳20g 牛奶190gB.無鹽奶油30gC.酵母5gD.蔓越莓乾40g將揉麵葉片安裝至麵包容器中。將揉麵葉片安裝至麵包容器中。將材料A.由上(高筋麵粉)往下(煉乳)依序放�...
月亮蝦餅(冷凍)
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【準備食材】:冷凍月亮蝦餅1片水波爐使用步驟,Sorry,小妹我偷懶,請參照卡滋卡滋的麥克雞塊,是一樣的行程喔!這是網路很夯的【皇宮月亮蝦餅】,家裡存貨好幾十包,想吃就直接從冷凍拿出來,用水波爐料理真的不輸用�...
蒸燒蔬菜培根捲
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【準備材料】2人份(6個)培根:6片 結球萵苣:150g黑胡椒粒:少量將結球萵苣切成小薄片,用培根捲起後用牙籤固定(我家只有牙線,所以用1/4茶匙太白粉+少量水調開,沾在培根末端,排放時將末端向下)。蓋上燒烤盤上蓋,放進水波�...
薑絲炒絲瓜
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超好用炒葉菜類自動行程No.148【炒蔬菜】,再度發威,這次來炒個好吃的薑絲絲瓜。【準備材料】薑:2片(切絲)絲瓜:300g(切片)鹽:少許將上面材料裝入袋中,加以輕柔混和(絲瓜很碎弱的喔!)將絲瓜排放在燒烤盤上。1.蓋上燒烤盤...
炒萵苣
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結球萵苣(美生菜)可以拿來做成沙拉或夾在三明治裡生吃,但挑剔的ㄤ不大喜歡吃生菜....so,拿來炒囉!【準備材料】:結球萵苣:350g麻油:1/4茶匙薑片:4片鹽:少量將上面材料裝入袋中,加以混和後排放在燒烤盤上。1.蓋上燒烤盤�...
日立HITACHI水波爐【NBK5000t】中文食譜說明操作大公開
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天啊!!玩水波爐居然玩到可以開一篇總整理文章讓自己比較好找食譜,帥ㄤ應該終於可以不要再念我亂花錢了吧!!燒烤:肉038榮獲婆婆認證超下飯料理:三杯雞043香烤雞腿蒸烤:123蒸燒蔬菜培根捲熱炒:148炒高麗菜148炒萵苣148薑�...
夏天就是要吃麻醬雞絲涼麵
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炎炎夏日,懶得出門,翻翻冰箱把所有剩菜+吃不完的量販包白麵全部喇喇哩,搖身一變,變成清涼又Q的涼麵料理~試試看吧!【準備材料】:3-4人份雞胸肉250g黑木耳:都說是剩菜了,自己看著辦嚕!絲瓜切絲:同上胡蘿蔔切絲:同上冰...
高麗菜吐司
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水波爐自動麵包機功能做吐司,簡單又好吃!但量不多,好短,不夠吃啊!!將揉麵葉片安裝至麵包容器中。準備材料:高麗菜切碎100g高筋麵粉250g砂糖14g鹽2g奶油20g水100ml將材料由上(高麗菜)往下(奶油)依序放入麵包容器,最後以繞�...
泰式椒麻雞(脫脂)
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我和帥ㄤ都超愛吃椒麻雞的。但帥ㄤ不准我用瓦斯炸,那只好用水波爐囉!外皮酥酥脆脆口感、再加上豐富的肉汁,好鮮美喔!準備材料:去骨雞腿肉1支:約200g(日立食譜此行程建議250g*2塊,但我用1塊也沒焦就是了)木薯粉:1大匙高�...